tiistai 29. maaliskuuta 2011

Lohta vauvalle

Jonkun neuvolan esitteen mukaan vauvan tulisi saada kalaa pari kertaa viikossa. Siinäpä vasta haastetta äidille, joka ei juuri koskaan ole kokannut kalaa (en tässä edes mainitse isää, joka yleensä valmistaa vain judías verdesejä, hedelmäsalaatteja ja kasvistortilloita mutta tiskaa kyllä senkin edestä) eikä halua ruokapöytäänsä mitään täysin epäeettistä. Iris aloitti kalataipaleensa kuhalla ja jatkoi tänään sitä palalla Hakaniemen hallista ostettua vapaana kasvanutta merilohta. Laitoin samalla meille pastaa, joten pienen kalanpalasensa kanssa Iris sai muutaman suolattomassa vedessä keitetyn pennen. Ei tämä vielä ihan parsakaalin veroista herkkua ollut, mutta getting there...

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti