Hedelmiä koko kansalle

Sokeriton viikko on lähtenyt käyntiin ihan siedettävissä merkeissä siitä huolimatta, että kaikessa tuntuu olevan sokeria! Karjalanpiirakat, pastakastikkeet, muka maustamaton soijajugurtti, erilaiset mausteseokset, you name it. Ongelmana on tähän asti ollut lähinnä se, että (vaikka ikinä en ole ollut mikään erityinen sokerihiiri) yhtäkkiä huomaan että sitä tekee kummasti mieli. Yllä salainen aseeni, Ekolosta löytynyt raakasuklaa, jossa ei ole sokerin häivää.

Iris on jatkanut kokeilujaan erilaisten hedelmien parissa, ja koska sormiruokailun filosofiaan kuuluu olennaisesti se, että vauva varhaisessa vaiheessa söisi mahdollisimman samaa ruokaa kuin muukin perhe, sävelsin meille tällaisen keväisen salaatin. Huomio: kastike on vain aikuisille!

Keväinen hedelmäsalaatti

sopivina lohkoina:

hunajamelonia
päärynää
banaania
omenaa 
avokadoa

kastike:

yhden limen mehu (jos olet oikein viitseliäs, raasta joukkoon myös hyvin pestyn limen kuorta)
kourallinen tuoretta minttua pienenä silppuna
pari ruokalusikallista hyvää hunajaa